料理

独創性あふれるヌーベルキュイジーヌ

恩納村漁港直送の魚介類をはじめ、新鮮な県産食材やフルーツ、島マース(塩)やスパイスなどを贅沢に使用。シェフ自慢の斬新な料理の数々をお楽しみ下さい。

華やかな祝宴のテーブルを飾るのは、ブランドホテルであるシェラトンの専属シェフが腕を振う特別なウェディング料理メニュー。

沖縄の食材をふんだんに使った出来立ての婚礼料理とパーティを盛り上げるケーキやデザート。「全てのゲストに最高のおもてなしを」という想いを大切に、一皿一皿心を込めてお創りいたします。

モダンジャパニーズ
1名様 23,100円

見た目はフレンチ、食すと和食。沖縄の食材をふんだんに使った、お箸で召し上がっていただけるモダンジャパニーズコース。参列するゲストに合わせておふたりがメイン料理を選べるのも魅力の一つ。箸置きは琉球ガラスとなり、ゲストへのプチギフトにもなります。

シェラトンのおもてなし

大切なゲストへのおもてなしは、ブランドホテルであるシェラトンの一流のサービスをご提供いたします。おふたりとゲストのちょっとしたサインも見逃さず、さりげない的確なサポートで裏方として全神経を注ぎ、当日にお集まりの全ての人に感動のおもてなしをとどけます。